Domenica 21 maggio 2023
dalle 10 del mattino fino a sera
Buon vino Buon cibo Buona musica Buona compagnia
Gli elementi giusti per una giornata all'aperto
Domenica 21 maggio 2023 Podere Francesco, con i suoi 27 ettari di vigneto a uve lambrusco, fa da cornice ad “ASSAPORANDO – il Podere del Gusto”, punto di incontro tra buongustai e produttori del territorio.
Dal mattino l’aia del Podere si trasforma in spazio espositivo e gustativo, dove i visitatori, accompagnati dalla musica suonata dal vivo, possono andare alla scoperta delle eccellenze gastronomiche presenti per tutto il giorno, incontrando direttamente i produttori e assaporando le loro delizie.
Il grande parco alberato della cantina ospita la zona attrezzata con i tavoli e la zona pic-nic per un momento di conviviale relax tra un calice di lambrusco ed un boccone di specialità gastronomiche emiliane, e gli spazi dedicati ai più piccoli con tante attività.
Una passeggiata nel podere, conoscere e acquistare prodotti del territorio, un pranzo un aperitivo o una merenda all’aperto sono tutti ottimi motivi per trascorrere una giornata ad “ASSAPORANDO – il Podere del Gusto”, in famiglia o tra amici.
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A spasso tra le vigne con le specialità culinarie locali
Scopri e gusta le eccellenze gastronomiche
Sapori, colori, profumi e suoni sono gli ingredienti della ricetta di “ASSAPORANDO” per una inebriante domenica primaverile dedicata ad assaporare le leccornie locali proposte negli stand dei produttori, accompagnate dal nostro lambrusco e dalla musica dal vivo.
Podere Francesco apre le porte della vigna e del suo parco alberato e vi aspetta per pranzo, spuntino e aperitivo, fino a sera, nelle aree attrezzate con tavoli e sedie o nelle aree pic-nic a disposizione per i vostri plaid o coperte.
Manuel Setti e Margot con la loro musica dal vivo faranno da sottofondo alla giornata, la serata sarà accompagna da Dj Al.
Quindi. Lambrusco, gnocco fritto, salumi, formaggi, tortelli, gastronomia gluten free, caffé, dolci, gelato artigianale, sono alcune delle specialità eno-gastronomiche che troverete ad ASSAPORANDO e che accompagneranno una domenica spensierata all’insegna di bontà e qualità culinarie.
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Ad ASSAPORANDO puoi conoscere i produttori di eccellenze gastronomiche locali
e gustare direttamente i loro prodotti
Gnocco Fritto
Forno Paroli – Novellara
Proposte di Gastronomia e
macedonia con frutta fresca
Le specialità di Arianna – Fabbrico
Dolci e torte
Frolla Idea – Guastalla
Salumi
Macelleria Zanetti – Novellara
Gluten Free laboratorio artigianale
senza glutine Alleglutenfree – Reggio Emilia
Caffè
Torrefazione Penazzi – Ferrara
Tortelli alla cipolla Borettana e tosone fritto
TortelliAmo – Novellara
Associazione Lotta Tumori
Ottobre rosa
Parmigiano Reggiano vacche rosse e latticini .
Piadine
Novati Passion for food – Novellara
Fritto Misto di Pesce
Pescheria La Medusa – Rivalta (RE)